Collectie: Somlói Vándor-Somlo

Kis Tamás is de eigenaar en de wijnmaker van Somlói Vándor (De Zwerver van Somló ). In 2010, na zijn afstuderen aan de wijnschool, begon Tamas te werken voor de prestigieuze wijnmakerij van Szent Andrea, in de noordoostelijke regio Eger. In hetzelfde jaar kocht hij een kleine wijngaard in het kleine vulkanische gebied Somló (Noordwest-Hongarije) en begon als hobby wijnen te produceren. In 2014 besloot hij zijn baan op te zeggen en zich vooral te concentreren op het produceren van wijnen in de Somló Hill-regio.

Tegenwoordig maakt Tamás biologische wijnen van 5 ha, in 14 verschillende percelen tot 300 meter boven de zeespiegel. De wijnen worden sinds 2014 biologisch geproduceerd en zijn in 2020 gecertificeerd. De druiven worden met de hand geplukt en spontaan gefermenteerd met daaropvolgende opslag in een combinatie van stalen tanks en Hongaars eikenhouten vaten. Somlói Vándor produceert vrijwel uitsluitend droge witte wijn, van de druiven Hárslevelű, Furmint, Olaszrizling en Juhfark.

Juhfark is de sterdruif van de regio, aangezien er slechts 120 hectare is aangeplant en de meeste daarvan in Somló staan. Juhfark heeft meer warmte nodig om te rijpen en daarom is het terroir in Somló gunstig voor deze buitengewone druif.

2 producten